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油炸鸡翅的做法大全教你做出美味的鸡翅蔬菜

2020-10-23 01:17:11来源:励志吧0次阅读

油炸鸡翅的做法大全教你做出美味的鸡翅

鸡翅上有皮肤、肌肉和骨,皮肤是器官水平的结构,每一块肌肉、骨也都是一个个的器官,而且鸡翅可参与鸡的运动。因此,鸡翅是系统水平结构。 鸡翅即鸡翼,俗称鸡翅膀,是全部鸡身最为鲜嫩可口的部位之一,常见于多种菜肴或小吃中。常见如可乐鸡翅等。根据需求,还可以分为翅尖,翅中,翅根3部份。鸡翅又名鸡翼、大转弯。肉少,皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多;鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。食材见效快。再有就是电视广告拉

主料鸡中翅500g 辅料料酒适当酱油适当鸡粉适当白砂糖适量生粉适当胡椒粉适当盐适当鸡蛋液适当面包糠适量面粉适量

步骤

炸鸡翅的做法步骤1.把所有材料准备好。

炸鸡翅的做法步骤2.炸浆的材料。

炸鸡翅的做法步骤3.鸡中翅解冻后洗干净。

炸鸡翅的做法步骤4.用针分别在鸡翅两面刺无数下。

炸鸡翅的做法步骤5.锅中煮开水,放入鸡翅,大火煮开后继续煮5分钟左右。

炸鸡翅的做法步骤6.取出,用水不断冲洗。

炸鸡翅的做法步骤7.洗到鸡翅凉透后,取出,用厨房纸吸干水份。

炸鸡翅的做法步骤8.加入所有调料(鸡蛋液、面包糠、面粉除外),拌匀,腌制30分钟。

炸鸡翅的做法步骤9.取出,均匀地沾上鸡蛋液,记住一定要均匀,要不然出来的效果不大好看。

炸鸡翅的做法步骤10.再沾上面粉。

炸鸡翅的做法步骤11.最后沾上面包糠。

炸鸡翅的做法步骤12.热锅下油,并把油烧到8成热,也就是插支筷子下去,筷子的旁边会冒出许多小泡泡。

炸鸡翅的做法步骤13.放入沾上面包糠的鸡翅,中小火炸至两面金黄。

炸鸡翅的做法步骤14.取出,用厨房纸吸吸油,就可以开吃了。

炸鸡翅的做法步骤15.真的很好吃,连她哥哥都爱上,一口气吃了8只,呵呵,8只,想想在KFC都得花好几十块的银子了,自己做的就是实惠。

炸鸡翅的做法步骤16.扯开看看。

炸鸡翅的做法步骤17.白白嫩嫩的,里面还有很多汁,特好吃。

小贴士

1、炸鸡翅的油一定要烧至8成热,也就是插支筷子到油里时,筷子的旁边会冒出许多小泡泡。

标签:油炸鸡翅的做法
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